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內容簡介
用台灣盛產的水果和香草植物，做成低糖、高纖的香草果醬，製作過程簡單易上手，只要照著食譜做
你也是果醬達人，料理高手！
料理世界實在是有趣精彩，從你喜愛的水果下手，製作出美妙好吃的果醬，以歡喜的心進入豐富的美食世界，你會發現，它就是生活！
作者簡介
蘇鼎雅
一位熱情、專注、努力的料理老師，走過200多家的鄉鎮農會家政班教學，多年來累積並瞭解各地盛產的食材，透過快樂、簡單的料理教學，活化了所有的食材價值，讓台灣在地的農特產品賦予新的生命！
曾任
營建業負責人
中廣、全國、正聲廣播電台「莊嚴世界」節目主持人。
現任
巧天生物科技股份有限公司 總經理
外燴協會、全省鄉鎮農會專任講師
救國團、社區大學、原住民部落大學術科專任講師
台灣無毒家園協進會理事長暨專任講師
中天電視台-冰冰好料理來賓、示範料理講師
無名的部落格網址
吳宜桓
現任
巧天生物科技股份有限公司 總經理助理
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飲食書籍
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